Soteras, T., Palladino, P. M., Justianovich, S. H., Ocampo, F. D., Ormando, P., & Denoya, G. I. (2019). Estudio de vida útil microbiológica y sensorial de leche fluida envasada y pasteurizada para producción en agricultura familiar. Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios.
Style de citation Chicago (17e éd.)Soteras, Trinidad, Pablo Martin Palladino, Sergio Hernan Justianovich, Fernando David Ocampo, Paula Ormando, et Gabriela Inés Denoya. Estudio De Vida útil Microbiológica Y Sensorial De Leche Fluida Envasada Y Pasteurizada Para Producción En Agricultura Familiar. Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 2019.
Style de citation MLA (8e éd.)Soteras, Trinidad, et al. Estudio De Vida útil Microbiológica Y Sensorial De Leche Fluida Envasada Y Pasteurizada Para Producción En Agricultura Familiar. Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 2019.
Style de citation IICA/CATIESoteras, T., Palladino, P. M., Justianovich, S. H., Ocampo, F. D., Ormando, P., ; Denoya, G. I. 2019. Estudio de vida útil microbiológica y sensorial de leche fluida envasada y pasteurizada para producción en agricultura familiar. Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios.