Soteras, T., Palladino, P. M., Justianovich, S. H., Ocampo, F. D., Ormando, P., & Denoya, G. I. (2019). Estudio de vida útil microbiológica y sensorial de leche fluida envasada y pasteurizada para producción en agricultura familiar. Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios.
Cita Chicago Style (17a ed.)Soteras, Trinidad, Pablo Martin Palladino, Sergio Hernan Justianovich, Fernando David Ocampo, Paula Ormando, y Gabriela Inés Denoya. Estudio De Vida útil Microbiológica Y Sensorial De Leche Fluida Envasada Y Pasteurizada Para Producción En Agricultura Familiar. Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 2019.
Cita MLA (8a ed.)Soteras, Trinidad, et al. Estudio De Vida útil Microbiológica Y Sensorial De Leche Fluida Envasada Y Pasteurizada Para Producción En Agricultura Familiar. Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 2019.
Cita IICA/CATIESoteras, T., Palladino, P. M., Justianovich, S. H., Ocampo, F. D., Ormando, P., ; Denoya, G. I. 2019. Estudio de vida útil microbiológica y sensorial de leche fluida envasada y pasteurizada para producción en agricultura familiar. Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios.