Evaluación de catequinas acidificadas en la alimentación de gallinas ponedoras

Iglesias, Bernardo Fabricio; Azcona, J.O.; Charriere, Maria Viviana; Fain Binda, Virginia; Azcona, J.M.; Vicente, G.

Evaluación de catequinas acidificadas en la alimentación de gallinas ponedoras

Existen antecedentes que muestran que el uso de acidificantes genera mejoras en el desempeño productivo de las aves. Por tal motivo, se realizó una prueba en una granja comercial para evaluar el efecto de un aditivo a base de catequinas acidificadas sobre la respuesta zootécnica de aves de postura. Como principales resultados, se observó un aumento de la postura de 2.5 puntos porcentuales, una reducción en la conversión por docena de 77 g y un aumento de la densidad de cáscara de 1.5 mg/cm2, lo que se traduce en una menor rotura de huevos.

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Main Authors:	Iglesias, Bernardo Fabricio, Azcona, J.O., Charriere, Maria Viviana, Fain Binda, Virginia, Azcona, J.M., Vicente, G.
Format:	info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca
Language:	spa
Published:	Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal - CAENA 2020-04
Subjects:	Avicultura, Gallina Ponedora, Alimentación Avícola, Acidificación, Aditivos Alimentarios, Aviculture, Layer Chickens, Poultry Feeding, Acidification, Food Additives,
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12123/7592 https://www.caena.com.ar/#!/-revista-agroindustria/
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spelling	oai:localhost:20.500.12123-75922020-07-22T12:35:55Z Evaluación de catequinas acidificadas en la alimentación de gallinas ponedoras Iglesias, Bernardo Fabricio Azcona, J.O. Charriere, Maria Viviana Fain Binda, Virginia Azcona, J.M. Vicente, G. Avicultura Gallina Ponedora Alimentación Avícola Acidificación Aditivos Alimentarios Aviculture Layer Chickens Poultry Feeding Acidification Food Additives Existen antecedentes que muestran que el uso de acidificantes genera mejoras en el desempeño productivo de las aves. Por tal motivo, se realizó una prueba en una granja comercial para evaluar el efecto de un aditivo a base de catequinas acidificadas sobre la respuesta zootécnica de aves de postura. Como principales resultados, se observó un aumento de la postura de 2.5 puntos porcentuales, una reducción en la conversión por docena de 77 g y un aumento de la densidad de cáscara de 1.5 mg/cm2, lo que se traduce en una menor rotura de huevos. EEA Pergamino Fil: Iglesias, Bernardo Fabricio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Sección Avicultura; Argentina Fil: Azcona, J.O. Granja Avícola “El Chaveche” ; Argentina Fil: Charriere, María Viviana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Sección Avicultura; Argentina Fil: Fain Binda, Virginia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Sección Avicultura; Argentina Fil: Azcona, J.M. Granja Avícola “El Chaveche” ; Argentina Fil: Vicente, G. Porfenc SRL.; Argentina 2020-07-22T12:30:16Z 2020-07-22T12:30:16Z 2020-04 info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/7592 https://www.caena.com.ar/#!/-revista-agroindustria/ 0328-7254 spa info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal - CAENA Agroindustria 38 (152) : 6-15. (Febrero - Abril 2020)
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description	Existen antecedentes que muestran que el uso de acidificantes genera mejoras en el desempeño productivo de las aves. Por tal motivo, se realizó una prueba en una granja comercial para evaluar el efecto de un aditivo a base de catequinas acidificadas sobre la respuesta zootécnica de aves de postura. Como principales resultados, se observó un aumento de la postura de 2.5 puntos porcentuales, una reducción en la conversión por docena de 77 g y un aumento de la densidad de cáscara de 1.5 mg/cm2, lo que se traduce en una menor rotura de huevos.
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Evaluación de catequinas acidificadas en la alimentación de gallinas ponedoras

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