Marini, G. V., Peinado Manzur, H. H., Chimeno, S. V., Mercado, L. A., & Massera, A. F. (2022). Caracterización fisicoquímica y sensorial de bebidas fermentadas a base de miel elaboradas en Argentina. Ministro de Ciencia y Tecnología, Gobierno de la Provincia de Córdoba.
Chicago Style (17th ed.) CitationMarini, Gina Verónica, Horacio Hernan Peinado Manzur, Selva Valeria Chimeno, Laura Analia Mercado, and Ariel Fernando Massera. Caracterización Fisicoquímica Y Sensorial De Bebidas Fermentadas a Base De Miel Elaboradas En Argentina. Ministro de Ciencia y Tecnología, Gobierno de la Provincia de Córdoba, 2022.
MLA (8th ed.) CitationMarini, Gina Verónica, et al. Caracterización Fisicoquímica Y Sensorial De Bebidas Fermentadas a Base De Miel Elaboradas En Argentina. Ministro de Ciencia y Tecnología, Gobierno de la Provincia de Córdoba, 2022.
IICA/CATIE CitationMarini, G. V., Peinado Manzur, H. H., Chimeno, S. V., Mercado, L. A., ; Massera, A. F. 2022. Caracterización fisicoquímica y sensorial de bebidas fermentadas a base de miel elaboradas en Argentina. Ministro de Ciencia y Tecnología, Gobierno de la Provincia de Córdoba.