El futuro de una cadena productiva: durazno para industria en Argentina al 2030
Este trabajo presenta algunas nociones básicas de la prospectiva estratégica aplicada a las cadenas productivas. Se sustenta en el estudio de prospectiva de durazno para industria en Argentina producto del trabajo interinstitucional y colaborativo entre la FEDEPI y la UNCUYO. También ponen en valor los aportes de los estudios de futuros para pensar, debatir y construir escenarios deseados de sustentabilidad sectorial.
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| Autor principal: | |
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| Formato: | info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Facultad de Ciencias Agrarias, UNcuyo
2022
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| Materias: | Durazno, Cadena de Suministro Alimentario, Sostenibilidad, Argentina, Peaches, Food Supply Chains, Sustainability, Prospectiva, Prospective, |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/13243 https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/experticia/article/view/5814 |
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