El futuro de una cadena productiva: durazno para industria en Argentina al 2030
Este trabajo presenta algunas nociones básicas de la prospectiva estratégica aplicada a las cadenas productivas. Se sustenta en el estudio de prospectiva de durazno para industria en Argentina producto del trabajo interinstitucional y colaborativo entre la FEDEPI y la UNCUYO. También ponen en valor los aportes de los estudios de futuros para pensar, debatir y construir escenarios deseados de sustentabilidad sectorial.
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| Publicado: |
Facultad de Ciencias Agrarias, UNcuyo
2022
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| Materias: | Durazno, Cadena de Suministro Alimentario, Sostenibilidad, Argentina, Peaches, Food Supply Chains, Sustainability, Prospectiva, Prospective, |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/13243 https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/experticia/article/view/5814 |
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oai:localhost:20.500.12123-132432022-10-27T14:23:21Z El futuro de una cadena productiva: durazno para industria en Argentina al 2030 Vitale Gutierrez, Javier Alejandro Durazno Cadena de Suministro Alimentario Sostenibilidad Argentina Peaches Food Supply Chains Sustainability Prospectiva Prospective Este trabajo presenta algunas nociones básicas de la prospectiva estratégica aplicada a las cadenas productivas. Se sustenta en el estudio de prospectiva de durazno para industria en Argentina producto del trabajo interinstitucional y colaborativo entre la FEDEPI y la UNCUYO. También ponen en valor los aportes de los estudios de futuros para pensar, debatir y construir escenarios deseados de sustentabilidad sectorial. CR Mendoza-San Juan Fil: Vitale Gutierrez, Javier Alejandro. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro Regional Mendoza-San Juan; Argentina 2022-10-27T14:19:13Z 2022-10-27T14:19:13Z 2022 info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/13243 https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/experticia/article/view/5814 2422-6254 spa info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf Argentina .......... (nation) (World, South America) 7006477 Facultad de Ciencias Agrarias, UNcuyo Experticia · 13 : 51-56. (2022) |
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