Produção de café cereja descascado: equipamentos e custo de processamento.

Produção de café cereja descascado: equipamentos e custo de processamento.

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Equipamentos necessários à produção do café cereja descascado; Pré-Limpeza; Descascador de café "cereja madura"; Lavadores; Desmucilador; Secadores de café; Equipamentos necessários; Sistema de preparo, secagem e armazenagem.

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Main Authors: SILVA, J. de S. e, MORELI, A. P., SOARES, S. F., DONZELES, S. M. L., VITOR, D. G.
Other Authors: Juarez de Sousa e Silva, UFV; Aldemar Polonini Moreli, Incaper; Sammy Fernandes Soares, Embrapa Café; Sergio Maurício Lopes Donzeles, Epamig; Douglas Gonzaga Vitor, EPAMIG.
Format: -- biblioteca
Language:pt_BR
Published: Brasília, DF: Embrapa Café, 2013. 2013
Subjects:Café cereja, Café verde, Verdoengos, Café descascado, Qualidade,
Online Access:http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/123456789/3669
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