Pilar Acuna, Q., Pagano, T., Grompone, M., & Bermudez, J. Acidos grasos libres en quesos, como parámetros vinculados a su maduración.
Cita Chicago Style (17a ed.)Pilar Acuna, Q.F., T. Pagano, M.A Grompone, y J.W Bermudez. Acidos Grasos Libres En Quesos, Como Parámetros Vinculados a Su Maduración.
Cita MLA (8a ed.)Pilar Acuna, Q.F., et al. Acidos Grasos Libres En Quesos, Como Parámetros Vinculados a Su Maduración.
Cita IICA/CATIEPilar Acuna, Q., Pagano, T., Grompone, M., ; Bermudez, J. Acidos grasos libres en quesos, como parámetros vinculados a su maduración.