Narvaez-Bravo, C., Parra, K., Huerta-Leidenz, N., & Rodas-Gonzalez, A. Evaluación del desempeño higiénico al procesar hamburguesas en una pequeña planta de Maracaibo.
Chicago Style (17th ed.) CitationNarvaez-Bravo, C.A, K.C Parra, N. Huerta-Leidenz, and A. Rodas-Gonzalez. Evaluación Del Desempeño Higiénico Al Procesar Hamburguesas En Una Pequeña Planta De Maracaibo.
MLA (8th ed.) CitationNarvaez-Bravo, C.A, et al. Evaluación Del Desempeño Higiénico Al Procesar Hamburguesas En Una Pequeña Planta De Maracaibo.
IICA/CATIE CitationNarvaez-Bravo, C., Parra, K., Huerta-Leidenz, N., ; Rodas-Gonzalez, A. Evaluación del desempeño higiénico al procesar hamburguesas en una pequeña planta de Maracaibo.