Almacenamiento en condiciones variables y programadas para control de la calidad y daños por frío en tres variedades de limón mexicano

Tesis (Maestría en Ciencias, especialista en Fruticultura).- Colegio de Postgraduados, 2014.

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux: HERNANDEZ PEREZ, MARIA ELENA; 428775, Hernández Pérez, María Elena
Autres auteurs: SAUCEDO VELOZ, CRESCENCIANO; 3812
Format: Tesis biblioteca
Langue:spa
Publié: 2014
Sujets:Daños por Frío, Frigoconservación, Chilling Injury, Cold Storage, Fruticultura, Maestría,
Accès en ligne:http://hdl.handle.net/10521/2304
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