Style de citation APA (7e éd.)

Lozano B., S. O., & Espinoza, S. (2022). Desarrollo de una galleta con sustitución parcial de harina de trigo por harina de quinua (Chenopodium quinoa). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Lozano B., Samuel O., et Sandra Espinoza. Desarrollo De Una Galleta Con Sustitución Parcial De Harina De Trigo Por Harina De Quinua (Chenopodium Quinoa). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022, 2022.

Style de citation MLA (8e éd.)

Lozano B., Samuel O., et Sandra Espinoza. Desarrollo De Una Galleta Con Sustitución Parcial De Harina De Trigo Por Harina De Quinua (Chenopodium Quinoa). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022, 2022.

Style de citation IICA/CATIE

Lozano B., S. O., ; Espinoza, S. 2022. Desarrollo de una galleta con sustitución parcial de harina de trigo por harina de quinua (Chenopodium quinoa). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022.