Freire C., C. P., & Cojulún, R. (1998). Desarrollo de un colado de manzana enriquecido con vitamina C y evaluación de su estabilidad. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
Chicago Style (17th ed.) CitationFreire C., Carla P., and Rodolfo Cojulún. Desarrollo De Un Colado De Manzana Enriquecido Con Vitamina C Y Evaluación De Su Estabilidad. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 1998.
MLA (8th ed.) CitationFreire C., Carla P., and Rodolfo Cojulún. Desarrollo De Un Colado De Manzana Enriquecido Con Vitamina C Y Evaluación De Su Estabilidad. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 1998.
IICA/CATIE CitationFreire C., C. P., ; Cojulún, R. 1998. Desarrollo de un colado de manzana enriquecido con vitamina C y evaluación de su estabilidad. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.