Diseño de la línea de producción de bebidas en polvo, con base al Reglamento Técnico Centroamericano de buenas prácticas de manufactura en la empresa Econsa, S.A.
Realizar un diagnóstico que determine la situación de las instalaciones y líneas de producción en la elaboración de refresco en polvo de la empresa, así determinar el área física que se utilizara para el diseño de la línea productiva.
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