Bressani Córdova, A., & Chan Blanco, Y. (2016). Elaboración de un queso maduro tipo provolone con aceite de oliva, albahaca y ajo. Universidad EARTH.
Chicago Style (17th ed.) CitationBressani Córdova, Antonio, and Yanine Chan Blanco. Elaboración De Un Queso Maduro Tipo Provolone Con Aceite De Oliva, Albahaca Y Ajo. Universidad EARTH, 2016.
MLA (8th ed.) CitationBressani Córdova, Antonio, and Yanine Chan Blanco. Elaboración De Un Queso Maduro Tipo Provolone Con Aceite De Oliva, Albahaca Y Ajo. Universidad EARTH, 2016.
IICA/CATIE CitationBressani Córdova, A., ; Chan Blanco, Y. 2016. Elaboración de un queso maduro tipo provolone con aceite de oliva, albahaca y ajo. Universidad EARTH.