Granados Sánchez, M., & Corona Medina, J. L. Inocuidad alimentaría: Principales patógenos que se encuentran en los alimentos de origen animal.
Chicago Style (17th ed.) CitationGranados Sánchez, Mauro, and José Luis Corona Medina. Inocuidad Alimentaría: Principales Patógenos Que Se Encuentran En Los Alimentos De Origen Animal.
MLA (8th ed.) CitationGranados Sánchez, Mauro, and José Luis Corona Medina. Inocuidad Alimentaría: Principales Patógenos Que Se Encuentran En Los Alimentos De Origen Animal.
IICA/CATIE CitationGranados Sánchez, M., ; Corona Medina, J. L. Inocuidad alimentaría: Principales patógenos que se encuentran en los alimentos de origen animal.