Rincón Alvarez, A. L., & Flores Verástegui, M. I. M. Cuantificación de la capacidad antioxidante en pimiento morrón (Capsicum annuum L.) fresco y deshidratado por liofilización.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Rincón Alvarez, Ana LLesmin, e Mildred Inna Marcela Flores Verástegui. Cuantificación De La Capacidad Antioxidante En Pimiento Morrón (Capsicum Annuum L.) Fresco Y Deshidratado Por Liofilización.
Citação MLA (8ª ed.)Rincón Alvarez, Ana LLesmin, e Mildred Inna Marcela Flores Verástegui. Cuantificación De La Capacidad Antioxidante En Pimiento Morrón (Capsicum Annuum L.) Fresco Y Deshidratado Por Liofilización.
Citação IICA/CATIERincón Alvarez, A. L., ; Flores Verástegui, M. I. M. Cuantificación de la capacidad antioxidante en pimiento morrón (Capsicum annuum L.) fresco y deshidratado por liofilización.