Boletín de fruta, diciembre 2023
Durante el período enero-noviembre 2023 se registra un total de exportaciones de fruta de 2 millones 947 mil toneladas, por un valor de USD 6.889 millones FOB, (los valores de venta están sujetos a ajustes por IVV1). Con respecto al mismo período del año 2022, se registra una disminución en el volumen exportado de -5,4%, y en valor un aumento de 10,8%. De este total en valor, 73% corresponde a fruta fresca, 16,7% a fruta procesada (jugos, aceites, conservas, congelados, deshidratados), y 10,0% a frutos secos (nueces, almendras, avellanas, entre otros). La fruta fresca alcanzó ventas por 2 millones 306 mil toneladas, equivalente a USD 5.041 millones FOB para el período de análisis. Estas exportaciones registran una disminución en volumen de -6,6%, y en valor un aumento de 12,3% comparado con el mismo período del año anterior. La principal especie exportada en el período de análisis en este grupo fue cereza, registrando un volumen de 307 toneladas, equivalente a USD 1.862 millones FOB, lo que representa 57,8% del valor total de las exportaciones de fruta fresca en el período de análisis. Se evidencia un aumento de 5,3% en volumen y 17,2% en valor en los envíos de esta fruta, en comparación con igual período del año 2022. El principal destino es China (90,8%) del valor total de exportaciones de cereza chilena se enviaron a ese país). Le sigue en importancia uva de mesa, con 495.639 toneladas equivalentes a USD 903,2 millones FOB, lo que representa 20,4% del valor total de las exportaciones de fruta fresca. Se registra una disminución en los envíos de -18% en volumen y en valor se observa una disminución de -5%, comparado con mismo período del año anterior, destacando como principal comprador en este período EE.UU. (44,6%) y China (14,4%). En tercer lugar, se encuentra manzana, con envíos por 467.863 toneladas equivalentes a USD 500,0 millones FOB, lo que representa 11% del valor total de las exportaciones de fruta fresca. Se registra una disminución de -20,2% en volumen enviado y -1% en valor, en relación con el mismo período del año anterior. El principal país de destino fue EE.UU. (concentrando 33,2% del valor total de los envíos de manzana), seguido por Colombia (concentrando 13%), y Brasil (9,36%). Y en cuarto lugar se encuentra arándano, con envíos por 74.807 toneladas y USD 343 millones FOB, equivalente a 7% del valor total de las exportaciones de fruta fresca. Se observa una disminución de -19% en el volumen enviado y -7,0% en valor en comparación con igual periodo del año anterior. Los principales destinos fueron EE.UU. (45,1%) y Países Bajos (17,0%). En cuanto a los frutos secos, éstos alcanzaron ventas por 177.751 toneladas equivalentes a USD 692,5 millones FOB durante el período enero-noviembre 2023. En comparación con igual período del año anterior, estos valores evidencian un aumento de 19,4% en volumen y 6,4% en valor. El principal producto exportado en términos de valor es la nuez con cáscara, con envíos por un total de 104,055 toneladas por USD 241,6 millones FOB, representando 34,8% del valor total de exportaciones de frutos secos del período. Los principales destinos fueron India (50,6%), y Turquía (20,4%). El segundo producto que destaca en valor de exportaciones es la avellana sin cáscara, que registra ventas por 28.239 toneladas y USD 219,7 millones FOB, representando 31,7% del valor total de envíos de frutos secos, donde el principal destino es Italia (43,8%), Alemania (21,5%) y Canadá (18,3%). Y en tercer lugar se ubica la nuez sin cáscara, registrando ventas por 32.766 toneladas, y USD 173,2 millones FOB, representando 25% del total de envíos de frutos secos, con destino principalmente a España (22,2%), Italia (13,9%), y Alemania (11,2%). Finalmente, las frutas procesadas, alcanzaron envíos por 591.507 toneladas equivalentes a USD 1.155 millones FOB durante enero-noviembre 2023, lo que representa una disminución de las exportaciones de -6% en volumen y -3,0% en valor, en comparación con el mismo período del año anterior. En orden de importancia por ventas, la categoría con mayor representatividad en valor en el período de análisis es deshidratados (28,5%), luego le siguen congelados (25,1%), conservas (22,8%), jugos (15,8%), y finalmente aceites (7,6%). La disminución de las ventas en el periodo de análisis de estas categorías se explica por una disminución importante en los envíos de congelados de -17%, en comparación con el mismo período del año anterior. 1IVV: Informe de Variación de Valor. Las exportaciones que no son realizadas en la modalidad “a firme” (normalmente las exportaciones frutícolas) pueden ser ajustadas hasta 6 meses después de la fecha en que los embarques fueron declarados, lo que podría provocar cambios en los valores.
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2023-12-29
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FRUTAS FRUTOS SECOS BAYAS VARIEDADES SUPERFICIE SEMBRADA EXPORTACIONES FRUTÍCOLAS PRECIOS PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS AGROINDUSTRIA FRUTAS FRUTOS SECOS BAYAS VARIEDADES SUPERFICIE SEMBRADA EXPORTACIONES FRUTÍCOLAS PRECIOS PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS AGROINDUSTRIA Pefaur L., Javiera Tello C., Carlos Boletín de fruta, diciembre 2023 |
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Durante el período enero-noviembre 2023 se registra un total de exportaciones de fruta de 2 millones 947 mil toneladas, por un valor de USD 6.889 millones FOB, (los valores de venta están sujetos a ajustes por IVV1). Con respecto al mismo período del año 2022, se registra una disminución en el volumen exportado de -5,4%, y en valor un aumento de 10,8%.
De este total en valor, 73% corresponde a fruta fresca, 16,7% a fruta procesada (jugos, aceites, conservas, congelados, deshidratados), y 10,0% a frutos secos (nueces, almendras, avellanas, entre otros).
La fruta fresca alcanzó ventas por 2 millones 306 mil toneladas, equivalente a USD 5.041 millones FOB para el período de análisis. Estas exportaciones registran una disminución en volumen de -6,6%, y en valor un aumento de 12,3% comparado con el mismo período del año anterior.
La principal especie exportada en el período de análisis en este grupo fue cereza, registrando un volumen de 307 toneladas, equivalente a USD 1.862 millones FOB, lo que representa 57,8% del valor total de las exportaciones de fruta fresca en el período de análisis. Se evidencia un aumento de 5,3% en volumen y 17,2% en valor en los envíos de esta fruta, en comparación con igual período del año 2022. El principal destino es China (90,8%) del valor total de exportaciones de cereza chilena se enviaron a ese país). Le sigue en importancia uva de mesa, con 495.639 toneladas equivalentes a USD 903,2 millones FOB, lo que representa 20,4% del valor total de las exportaciones de fruta fresca. Se registra una disminución en los envíos de -18% en volumen y en valor se observa una disminución de -5%, comparado con mismo período del año anterior, destacando como principal comprador en este período EE.UU. (44,6%) y China (14,4%). En tercer lugar, se encuentra manzana, con envíos por 467.863 toneladas equivalentes a USD 500,0 millones FOB, lo que representa 11% del valor total de las exportaciones de fruta fresca. Se registra una disminución de -20,2% en volumen enviado y -1% en valor, en relación con el mismo período del año anterior. El principal país de destino fue EE.UU. (concentrando 33,2% del valor total de los envíos de manzana), seguido por Colombia (concentrando 13%), y Brasil (9,36%). Y en cuarto lugar se encuentra arándano, con envíos por 74.807 toneladas y USD 343 millones FOB, equivalente a 7% del valor total de las exportaciones de fruta fresca. Se observa una disminución de -19% en el volumen enviado y -7,0% en valor en comparación con igual periodo del año anterior. Los principales destinos fueron EE.UU. (45,1%) y Países Bajos (17,0%).
En cuanto a los frutos secos, éstos alcanzaron ventas por 177.751 toneladas equivalentes a USD 692,5 millones FOB durante el período enero-noviembre 2023. En comparación con igual período del año anterior, estos valores evidencian un aumento de 19,4% en volumen y 6,4% en valor.
El principal producto exportado en términos de valor es la nuez con cáscara, con envíos por un total de 104,055 toneladas por USD 241,6 millones FOB, representando 34,8% del valor total de exportaciones de frutos secos del período. Los principales destinos fueron India (50,6%), y Turquía (20,4%). El segundo producto que destaca en valor de exportaciones es la avellana sin cáscara, que registra ventas por 28.239 toneladas y USD 219,7 millones FOB, representando 31,7% del valor total de envíos de frutos secos, donde el principal destino es Italia (43,8%), Alemania (21,5%) y Canadá (18,3%). Y en tercer lugar se ubica la nuez sin cáscara, registrando ventas por 32.766 toneladas, y USD 173,2 millones FOB, representando 25% del total de envíos de frutos secos, con destino principalmente a España (22,2%), Italia (13,9%), y Alemania (11,2%).
Finalmente, las frutas procesadas, alcanzaron envíos por 591.507 toneladas equivalentes a USD 1.155 millones FOB durante enero-noviembre 2023, lo que representa una disminución de las exportaciones de -6% en volumen y -3,0% en valor, en comparación con el mismo período del año anterior.
En orden de importancia por ventas, la categoría con mayor representatividad en valor en el período de análisis es deshidratados (28,5%), luego le siguen congelados (25,1%), conservas (22,8%), jugos (15,8%), y finalmente aceites (7,6%). La disminución de las ventas en el periodo de análisis de estas categorías se explica por una disminución importante en los envíos de congelados de -17%, en comparación con el mismo período del año anterior.
1IVV: Informe de Variación de Valor. Las exportaciones que no son realizadas en la modalidad “a firme” (normalmente las exportaciones frutícolas) pueden ser ajustadas hasta 6 meses después de la fecha en que los embarques fueron declarados, lo que podría provocar cambios en los valores. |
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Estas exportaciones registran una disminución en volumen de -6,6%, y en valor un aumento de 12,3% comparado con el mismo período del año anterior. La principal especie exportada en el período de análisis en este grupo fue cereza, registrando un volumen de 307 toneladas, equivalente a USD 1.862 millones FOB, lo que representa 57,8% del valor total de las exportaciones de fruta fresca en el período de análisis. Se evidencia un aumento de 5,3% en volumen y 17,2% en valor en los envíos de esta fruta, en comparación con igual período del año 2022. El principal destino es China (90,8%) del valor total de exportaciones de cereza chilena se enviaron a ese país). Le sigue en importancia uva de mesa, con 495.639 toneladas equivalentes a USD 903,2 millones FOB, lo que representa 20,4% del valor total de las exportaciones de fruta fresca. Se registra una disminución en los envíos de -18% en volumen y en valor se observa una disminución de -5%, comparado con mismo período del año anterior, destacando como principal comprador en este período EE.UU. (44,6%) y China (14,4%). En tercer lugar, se encuentra manzana, con envíos por 467.863 toneladas equivalentes a USD 500,0 millones FOB, lo que representa 11% del valor total de las exportaciones de fruta fresca. Se registra una disminución de -20,2% en volumen enviado y -1% en valor, en relación con el mismo período del año anterior. El principal país de destino fue EE.UU. (concentrando 33,2% del valor total de los envíos de manzana), seguido por Colombia (concentrando 13%), y Brasil (9,36%). Y en cuarto lugar se encuentra arándano, con envíos por 74.807 toneladas y USD 343 millones FOB, equivalente a 7% del valor total de las exportaciones de fruta fresca. Se observa una disminución de -19% en el volumen enviado y -7,0% en valor en comparación con igual periodo del año anterior. Los principales destinos fueron EE.UU. (45,1%) y Países Bajos (17,0%). En cuanto a los frutos secos, éstos alcanzaron ventas por 177.751 toneladas equivalentes a USD 692,5 millones FOB durante el período enero-noviembre 2023. En comparación con igual período del año anterior, estos valores evidencian un aumento de 19,4% en volumen y 6,4% en valor. El principal producto exportado en términos de valor es la nuez con cáscara, con envíos por un total de 104,055 toneladas por USD 241,6 millones FOB, representando 34,8% del valor total de exportaciones de frutos secos del período. Los principales destinos fueron India (50,6%), y Turquía (20,4%). El segundo producto que destaca en valor de exportaciones es la avellana sin cáscara, que registra ventas por 28.239 toneladas y USD 219,7 millones FOB, representando 31,7% del valor total de envíos de frutos secos, donde el principal destino es Italia (43,8%), Alemania (21,5%) y Canadá (18,3%). Y en tercer lugar se ubica la nuez sin cáscara, registrando ventas por 32.766 toneladas, y USD 173,2 millones FOB, representando 25% del total de envíos de frutos secos, con destino principalmente a España (22,2%), Italia (13,9%), y Alemania (11,2%). Finalmente, las frutas procesadas, alcanzaron envíos por 591.507 toneladas equivalentes a USD 1.155 millones FOB durante enero-noviembre 2023, lo que representa una disminución de las exportaciones de -6% en volumen y -3,0% en valor, en comparación con el mismo período del año anterior. En orden de importancia por ventas, la categoría con mayor representatividad en valor en el período de análisis es deshidratados (28,5%), luego le siguen congelados (25,1%), conservas (22,8%), jugos (15,8%), y finalmente aceites (7,6%). La disminución de las ventas en el periodo de análisis de estas categorías se explica por una disminución importante en los envíos de congelados de -17%, en comparación con el mismo período del año anterior. 1IVV: Informe de Variación de Valor. Las exportaciones que no son realizadas en la modalidad “a firme” (normalmente las exportaciones frutícolas) pueden ser ajustadas hasta 6 meses después de la fecha en que los embarques fueron declarados, lo que podría provocar cambios en los valores. 8 p. 2023-12-29T14:56:00Z 2023-12-29T14:56:00Z 2023-12-29 Boletines https://hdl.handle.net/20.500.12650/73133 Español application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet Todas las regiones Con información a noviembre 2023 Santiago, Chile |