Elaboración de papas pre-fritas congeladas
pp. 32 - 37
Guardado en:
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Analítica biblioteca |
| Publicado: |
Enero - Junio 1996
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| Materias: | AGROINDUSTRIA, PRODUCTOS DE LA PAPA, PROCESAMIENTO, PRODUCTOS A BASE DE HORTALIZAS, PRODUCTOS CONGELADOS, HORTALIZAS CONGELADAS, CULTIVOS ANUALES, PAPA, TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, |
| Acceso en línea: | https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/61588 |
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