Enfriamiento en productos cárneos
pp. 25 - 28
Guardado en:
| Formato: | Analítica biblioteca |
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| Publicado: |
Agosto - Septiembre 1995
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| Materias: | REFRIGERACION, CARNE CONGELADA, PRODUCTOS CONGELADOS, PRODUCTOS DE LA CARNE, INDUSTRIA DE LA CARNE, AGROINDUSTRIA, |
| Acceso en línea: | https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/60806 |
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