Producción lechera con paso firme
Coeficientes de conversión litros de leche necesarios para un kilo o litro de: leche en polvo, queso, mantequilla, quesillo, leche condensada, leche modificada, leche evaporada, crema, manjar, yogur, pág. 12
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| Format: | Analítica biblioteca |
| Published: |
Marzo - Abril 1993
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| Subjects: | CHILE, PRODUCCION LECHERA, LECHE, |
| Online Access: | http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/47712 |
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