Sanitización en plantas de procesamiento de frutas y vegetales
pp. 44 - 48
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Analítica biblioteca |
| Publicado: |
Julio 2001
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| Materias: | AGROINDUSTRIA, TECNOLOGIA POSTCOSECHA, FRUTAS, HORTALIZAS, HIGIENE DE LOS ALIMENTOS, CONTAMINACION DE ALIMENTOS, CONTAMINACION BIOLOGICA, |
| Acceso en línea: | http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/46783 |
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