Elaboración de queso chanco de campo a nivel predial. Curso de autoinstrucción
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| Format: | Monografía biblioteca |
| Published: |
Centro Tecnológico de la Leche
1985
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| Subjects: | CURSOS DE CAPACITACION, PRODUCTOS LACTEOS, QUESO, INDUSTRIA LECHERA, LECHE, PROCESAMIENTO, MASTITIS, BOVINOS, ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES, GANADERIA, CHILE, |
| Online Access: | http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/36972 |
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