Setas. Identificación, toxicidad, gastromicología
Incluye recetas de cocina
Guardado en:
Autores principales: | Ortega, A, Piqueras, J, Amate, P |
---|---|
Formato: | Monografía biblioteca |
Publicado: |
Proyecto Sur Ediciones
1996
|
Materias: | SETAS COMESTIBLES, CULTIVO, VARIEDADES, SUSTANCIAS TOXICAS, TOXICIDAD, BOTANICA, ANATOMIA DE LA PLANTA, ENVENENAMIENTO, ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS, CHAMPIÑON, ESPAÑA, |
Acceso en línea: | http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/35821 |
Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares
-
Setas. Identificación, toxicidad, gastromicología
por: Ortega, A, et al.
Publicado: (1996) -
Setas. Identificación, toxicidad, gastromicología
por: Ortega, A, et al.
Publicado: (1996) -
El libro de cómo reconocer las setas. Los hongos comestibles y los hongos venenosos comparados
por: Mazza, Riccardo
Publicado: (2003) -
El libro de cómo reconocer las setas. Los hongos comestibles y los hongos venenosos comparados
por: Mazza, Riccardo
Publicado: (2003) -
El libro de cómo reconocer las setas. Los hongos comestibles y los hongos venenosos comparados
por: Mazza, Riccardo
Publicado: (2003)