Alimentos disponibles para cerdos en el Ecuador

El documento indica que el valor biológico de las proteínas se eleva cuando se combinan fuentes proteicas de diferente origen; así cuando se mezcla harina de pescado con harina de sangre producen mejores resultados que administrándolas separadamente. Se considera como buen alimento aquél que contiene una buena cantidad de proteína, grasa, poca fibra y agua.

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Bibliographic Details
Main Author: Calles Llanos, Alfonso
Format: Curso biblioteca
Language:esp
Published: Quito, EC: INIAP/CIAT, 1969 1969-10-19
Subjects:PORCINOS, ALIMENTACIÓN DE LOS ANIMALES, ECUADOR,
Online Access:http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/5267
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