Análisis de la cadena de cacao y perspectivas de los mercados para la amazonía norte

Esta publicación, contribuye con información analítica sobre la dinámica de la producción y de los mercados en los ámbitos nacional e internacional; identifica las capacidades de respuesta de las organizaciones de productores a los mercados y al mismo tiempo, presenta estrategias y nuevas oportunidades para una comercialización más sostenible del cacao que se produce en la Amazonía Norte

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Paredes Andrade, Nelly, Ramírez Torres, Pedro
Formato: Boletín biblioteca
Idioma:esp
Publicado: Orellana, EC: INIAP, Estación Experimental Central de la Amazonía, 2010 2010
Materias:CACAO, THEOBROMA CACAO, CADENA DE VALOR, MERCADOS, AMAZONÍA,
Acceso en línea:http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4651
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Descripción
Sumario:Esta publicación, contribuye con información analítica sobre la dinámica de la producción y de los mercados en los ámbitos nacional e internacional; identifica las capacidades de respuesta de las organizaciones de productores a los mercados y al mismo tiempo, presenta estrategias y nuevas oportunidades para una comercialización más sostenible del cacao que se produce en la Amazonía Norte