Análisis de la cadena de cacao y perspectivas de los mercados para la amazonía norte
Esta publicación, contribuye con información analítica sobre la dinámica de la producción y de los mercados en los ámbitos nacional e internacional; identifica las capacidades de respuesta de las organizaciones de productores a los mercados y al mismo tiempo, presenta estrategias y nuevas oportunidades para una comercialización más sostenible del cacao que se produce en la Amazonía Norte
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Autores principales: | , |
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Formato: | Boletín biblioteca |
Idioma: | esp |
Publicado: |
Orellana, EC: INIAP, Estación Experimental Central de la Amazonía, 2010
2010
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Materias: | CACAO, THEOBROMA CACAO, CADENA DE VALOR, MERCADOS, AMAZONÍA, |
Acceso en línea: | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4651 |
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Sumario: | Esta publicación, contribuye con información analítica sobre la dinámica de la producción y de los mercados en los ámbitos nacional e internacional; identifica las capacidades de respuesta de las organizaciones de productores a los mercados y al mismo tiempo, presenta estrategias y nuevas oportunidades para una comercialización más sostenible del cacao que se produce en la Amazonía Norte |
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