Conceptos y parámetros de calidad para el grano de ataco o sangorache (Amaranthus quitensis L. / A. hybridus L.)
Este boletín técnico establece los requisitos de calidad que debe cumplir el grano de ataco o sangoroche para su comercialización y consumo, los mismos que se aplican ataco de producción nacional. No se aplica el grano destinado a la producción o siembra, es decir a la semilla.
Saved in:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Boletín biblioteca |
| Language: | esp |
| Published: |
Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Programa Nacional de Leguminosas y Granos Andinos, 2011
2011-07
|
| Subjects: | AMARANTO, AMARANTHUS, PARÁMETROS DE CALIDAD, |
| Online Access: | http://repositorio.iniap.gob.ec/jspui/handle/41000/458 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|