Estudio del comportamiento agronómico de genotipos de papa (Solanum tuberosum) para consumo en fresco y procesamiento industrial. Tungurahua

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El objetivo de investigación fue evaluar el comportamiento agronómico de genotipos de papa (Solanum tuberosum), para consumo en fresco y procesamiento industrial.

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Main Authors: Quimbita, Alexis, Montesdeoca, Fabián, Rivadeneira Ruales, Jorge Esteban, Cuesta Subía, Hugo Xavier
Format: Eventos biblioteca
Language:esp
Published: Guaranda, EC: INIAP/CIP, 2011 2011-06-28
Subjects:PAPA, SOLANUM TUBEROSUM, GENOTIPOS, MEJORAMIENTO, SELECCIÓN, CALIDAD, FRITURA, TUNGURAHUA (ECUADOR), EVENTOS CIENTÍFICOS,
Online Access:http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4501
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