Evaluación del método de ninhidrina para seleccionar calidad de proteína en granos de maíz

El presente estudio se llevó a efecto en la Estación Experimental "Santa Catalina" del IMIAP (Ecuador). La investigación fue realizada con el propósito de probar un método rápido que permita la identificación de genotipos con el gene opaco-2 en forma masiva, se evaluó el método de ninhidrina, para lo cual se empleó un material proveniente de un cruzamiento da maíz Cacahuazintle X Puebla O2 seleccionado mediante el método de ninhidrina en 1975 por (GII1MYT) , a temperatura ambiente, con determinaciones a los 30 minutos, encontrándose efectividad en el método para la - separación de granos 02 02 con fenotipo harinoso de -¿ f, “granos con fenotipo similar sin gene opaco-2.

Détails bibliographiques

Auteur principal:	Caviedes C., Mario
Format:	Tesis biblioteca
Langue:	esp
Publié:	Quito: Universidad Central del Ecuador, Facultad de Ingeniería Agronómica y Medicina Veterinaria, 1978. 43 p. 1978
Sujets:	MAÍZ, ZEA MAYS, VALOR NUTRITIVO, CALIDAD DE PROTEÍNA, MÉTODO DE NINHIDRINA, Tesis Ing. Agr.,
Accès en ligne:	http://repositorio.iniap.gob.ec/jspui/handle/41000/118
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