Estrategias de vida de las comunidades de pequeños/as productores/as emprendedores/as de Yuca (Manihot esculenta Crantz en Manabì - Ecuador
La yuca (Manihot esculenta Crantz) es un cultivo ampliamente extendido en le mundo, se presume que es originaria del Brasil y fue una planta e importancia crucial en la economía de las tribus de Sudamérica, al este de los Andes. Abarca alrededor de 90 países tropicales y subtropical y se calcula que sus raíces alimentan alrededor de 500 millones de personas (FAO, 2008). De las 203 millones de raíces frescas que se producen en el mundo, aproximadamente el 18% (37 millones de toneladas), es producido por América Latina y el Caribe (MAG-SDEA, 2008)….
Saved in:
Main Authors: | Barrera, Víctor Hugo, Cruz, Elena, Cárdenas de Mera, Flor María, Cobeña Ruiz, Gloria, Zambrano Lucero, Hector Miguel |
---|---|
Format: | Libro biblioteca |
Language: | esp |
Published: |
Portoviejo, EC: INIAP, Estación Experimental Portoviejo, 2010
2010
|
Subjects: | YUCA, MANIHOT ESCULENTA, CARACTERIZACIÓN, COMUNIDADES RURALES, MANABÍ (ECUADOR), |
Online Access: | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/1185 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Caracterización física, química y microbiológica de harinas de yuca (Manihot esculenta Crantz) en cuatro localidades de Manabí
by: Jarrín Medina, Cecilia
Published: (1994) -
Caracterización de capitales disponibles, tipificación de productores y analisis de manejo tecnicos del cultivo de yuca (Manihot esculenta Crantz) para el desarrollo sostenible en cuatro localidades de Manabí
by: Zambrano Lucero, Hector Miguel
Published: (2010) -
Disponibilidad de capitales de los/as productores/as de yuca y camote en la provincia de Mlanabí
by: Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, Portoviejo (Ecuador). Estación Experimental Portoviejo
Published: (2009) -
Investigación de alternativas de mercado de yuca y camote para los/as pequeños/as productores/as de Manabí Ecuador
by: Cobeña, Gloria, et al.
Published: (2010) -
Evaluación de tres sistemas y varias capacidades de carga en el secado natural de yuca en Manabí
by: Cobeña Ruiz, Gloria
Published: (1989)