APA (7th ed.) Citation

Pazmiño Boada, P. R., Villacrés, E., Larrea, G., & Vargas, M. (2011). Elaboración de una bebida nutritiva y funcional en base a cebada, grano y coronta de maíz negro. Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Departamento de Nutrición y Calidad, 2011.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Pazmiño Boada, Paola Raquel, Elena Villacrés, Gabriela Larrea, and Martha Vargas. Elaboración De Una Bebida Nutritiva Y Funcional En Base a Cebada, Grano Y Coronta De Maíz Negro. Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Departamento de Nutrición y Calidad, 2011, 2011.

MLA (8th ed.) Citation

Pazmiño Boada, Paola Raquel, et al. Elaboración De Una Bebida Nutritiva Y Funcional En Base a Cebada, Grano Y Coronta De Maíz Negro. Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Departamento de Nutrición y Calidad, 2011, 2011.

IICA/CATIE Citation

Pazmiño Boada, P. R., Villacrés, E., Larrea, G., ; Vargas, M. 2011. Elaboración de una bebida nutritiva y funcional en base a cebada, grano y coronta de maíz negro. Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Departamento de Nutrición y Calidad, 2011.