Refrigeração adequada do leite.

Refrigeração adequada do leite.

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Detalhes bibliográficos
Principais autores:	MENDONCA, L. C., GUIMARAES, A. S., BRITO, M. A. V. P. e
Outros Autores:	LETICIA CALDAS MENDONCA, CNPGL; ALESSANDRO DE SA GUIMARAES, CNPGL; MARIA APARECIDA V PAIVA E BRITO, CNPGL.
Formato:	Folhetos biblioteca
Idioma:	pt_BR por
Publicado em:	2012
Assuntos:	Tanque de refrigeração, Qualidade, Leite,
Acesso em linha:	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/930339
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