Refrigeração adequada do leite.

Refrigeração adequada do leite.

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Auteurs principaux:	MENDONCA, L. C., GUIMARAES, A. S., BRITO, M. A. V. P. e
Autres auteurs:	LETICIA CALDAS MENDONCA, CNPGL; ALESSANDRO DE SA GUIMARAES, CNPGL; MARIA APARECIDA V PAIVA E BRITO, CNPGL.
Format:	Folhetos biblioteca
Langue:	pt_BR por
Publié:	2012
Sujets:	Tanque de refrigeração, Qualidade, Leite,
Accès en ligne:	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/930339
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