Obtenção de chips de caju por osmose seguida de fritura.
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| Principais autores: | , |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Folhetos biblioteca |
| Idioma: | pt_BR por |
| Publicado em: |
2010
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| Assuntos: | Chips de caju, Osmose, |
| Acesso em linha: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/900436 |
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