Mercado potencial do queijo de leite de cabra produzido no Nordeste.
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Main Authors: | SOUZA NETO, J. de, BAKER, G., SOUSA, H. G. de |
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Other Authors: | José de Souza Neto, CNPC; Greg Baker, Winrock International / EMBRAPA-CNPC; Helane Guerrra de Sousa, CNPC. |
Format: | Folhetos biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
1987
|
Subjects: | Brasil, Nordeste, Northeast, Market economies, Caprino, Leite de cabra, Queijo, Mercado, Comercialização, Goats, Goat milk, Goat cheese, Commercialization, Brazil, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/514292 |
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