APA (7th ed.) Citation

NASSU, R. T., & RENATA TIEKO NASSU, C. (2007). Análise sensorial de carne: Conceitos e recomendações.

Chicago Style (17th ed.) Citation

NASSU, R. T., and CPPSE RENATA TIEKO NASSU. Análise Sensorial De Carne: Conceitos E Recomendações. 2007.

MLA (8th ed.) Citation

NASSU, R. T., and CPPSE RENATA TIEKO NASSU. Análise Sensorial De Carne: Conceitos E Recomendações. 2007.

IICA/CATIE Citation

NASSU, R. T., ; RENATA TIEKO NASSU, C. 2007. Análise sensorial de carne: Conceitos e recomendações.