Gerenciamento hídrico e de resíduos em indústria de processamento de peixes: estudo de caso (atum e sardinha).
O objetivo deste estudo foi realizar um balanço hídrico em uma unidade de beneficiamento de pescado, bem como avaliar a viabilidade de ações para reduzir o consumo de água, promover a reciclagem, o reúso do recurso hídrico e o melhor aproveitamento dos resíduos sólidos gerados nessa indústria pesqueira.
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Formato: | Parte de livro biblioteca |
Idioma: | Portugues pt_BR |
Publicado em: |
2024
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Assuntos: | Resíduos sólidos, Balanço Hídrico, Indústria Pesqueira, Consumo, Água, Análise de Custo-Benefício, Reciclagem, Recurso Hídrico, Recurso Pesqueiro, |
Acesso em linha: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1162083 |
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