Indicações Geográficas de Vinhos Brasileiros.

O tema das Indicações Geográficas (IG?s) não é contemporâneo. Desde os primórdios na antiga Grécia (século IV), há relatos de produtos que fazem relação com o lugar de origem como os vinhos de Corinto, as amêndoas de Naxos, o mel da Sicília e o mármore de Paros, enquanto no Império Romano, sob o reinado de Augustus, eram conhecidas as tâmaras do Egito, o presunto de Gália, as ostras de Brindisi e o mármore de Carrara. Na Bíblia. existem relatos de proteção de produtos como o vinho em Gedi (Cânticos I, 14), o cedro do Líbano (Cânticos III, 19 e Reis V, 6) que utilizavam uma espécie de sobrenome para produtos de diferentes origens, onde esta qualidade e diferenciação eram reconhecidas pelos consumidores (BRUSH, 2011; HATCHUEL, 2018, BERTOZZI, 1995, VALENTE et al., 2012).

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: TAFFAREL, J. C., MARCON, A. R.
Other Authors: JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV
Format: Parte de livro biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2022
Subjects:Indicação Geográfica (IG), Vinho,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1144031
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id dig-infoteca-e-doc-1144031
record_format koha
spelling dig-infoteca-e-doc-11440312022-06-14T12:24:37Z Indicações Geográficas de Vinhos Brasileiros. TAFFAREL, J. C. MARCON, A. R. JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV ANGELA ROSSI MARCON, Universidade Federal do Pampa (UFP). Indicação Geográfica (IG) Vinho O tema das Indicações Geográficas (IG?s) não é contemporâneo. Desde os primórdios na antiga Grécia (século IV), há relatos de produtos que fazem relação com o lugar de origem como os vinhos de Corinto, as amêndoas de Naxos, o mel da Sicília e o mármore de Paros, enquanto no Império Romano, sob o reinado de Augustus, eram conhecidas as tâmaras do Egito, o presunto de Gália, as ostras de Brindisi e o mármore de Carrara. Na Bíblia. existem relatos de proteção de produtos como o vinho em Gedi (Cânticos I, 14), o cedro do Líbano (Cânticos III, 19 e Reis V, 6) que utilizavam uma espécie de sobrenome para produtos de diferentes origens, onde esta qualidade e diferenciação eram reconhecidas pelos consumidores (BRUSH, 2011; HATCHUEL, 2018, BERTOZZI, 1995, VALENTE et al., 2012). 2022-06-14T12:24:29Z 2022-06-14T12:24:29Z 2022-06-14 2022 Parte de livro Bento Gonçalves, RS: Confraria do Vinho de Bento Gonçalves, 2022. p.153-164. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1144031 Portugues pt_BR openAccess 12 p.
institution EMBRAPA
collection DSpace
country Brasil
countrycode BR
component Bibliográfico
access En linea
databasecode dig-infoteca-e
tag biblioteca
region America del Sur
libraryname Sistema de bibliotecas de EMBRAPA
language Portugues
pt_BR
topic Indicação Geográfica (IG)
Vinho
Indicação Geográfica (IG)
Vinho
spellingShingle Indicação Geográfica (IG)
Vinho
Indicação Geográfica (IG)
Vinho
TAFFAREL, J. C.
MARCON, A. R.
Indicações Geográficas de Vinhos Brasileiros.
description O tema das Indicações Geográficas (IG?s) não é contemporâneo. Desde os primórdios na antiga Grécia (século IV), há relatos de produtos que fazem relação com o lugar de origem como os vinhos de Corinto, as amêndoas de Naxos, o mel da Sicília e o mármore de Paros, enquanto no Império Romano, sob o reinado de Augustus, eram conhecidas as tâmaras do Egito, o presunto de Gália, as ostras de Brindisi e o mármore de Carrara. Na Bíblia. existem relatos de proteção de produtos como o vinho em Gedi (Cânticos I, 14), o cedro do Líbano (Cânticos III, 19 e Reis V, 6) que utilizavam uma espécie de sobrenome para produtos de diferentes origens, onde esta qualidade e diferenciação eram reconhecidas pelos consumidores (BRUSH, 2011; HATCHUEL, 2018, BERTOZZI, 1995, VALENTE et al., 2012).
author2 JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV
author_facet JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV
TAFFAREL, J. C.
MARCON, A. R.
format Parte de livro
topic_facet Indicação Geográfica (IG)
Vinho
author TAFFAREL, J. C.
MARCON, A. R.
author_sort TAFFAREL, J. C.
title Indicações Geográficas de Vinhos Brasileiros.
title_short Indicações Geográficas de Vinhos Brasileiros.
title_full Indicações Geográficas de Vinhos Brasileiros.
title_fullStr Indicações Geográficas de Vinhos Brasileiros.
title_full_unstemmed Indicações Geográficas de Vinhos Brasileiros.
title_sort indicações geográficas de vinhos brasileiros.
publishDate 2022
url http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1144031
work_keys_str_mv AT taffareljc indicacoesgeograficasdevinhosbrasileiros
AT marconar indicacoesgeograficasdevinhosbrasileiros
_version_ 1779391068670787584