Características estruturais e os processos da Inspeção Federal em abatedouros de suínos no Brasil frente à proposta de implementação de procedimentos baseados em risco.
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Autores principales: | MARTINS, F. M., COLDEBELLA, A., ALBUQUERQUE, E. R, KICH, J. D., HENN, J. D., SILVEIRA, R. H. da |
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Otros Autores: | FRANCO MULLER MARTINS, CNPSA; ARLEI COLDEBELLA, CNPSA; ELENITA RUTTSCHEIDT ALBUQUERQUE, MAPA; JALUSA DEON KICH, CNPSA; JOAO DIONISIO HENN, CNPSA; RUGNAN HUGUENIN DA SILVEIRA. |
Formato: | Folhetos biblioteca |
Idioma: | Portugues pt_BR |
Publicado: |
2020
|
Materias: | Agroindústria, Suíno, Carne, Abatedouro, Frigorífico, Inspeção Sanitária, Legislação, Saúde Pública, Políticas Públicas, |
Acceso en línea: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1128679 |
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