Cultivo protegido das uvas de mesa sem sementes "BRS Vitória" e "BRS Isis" na região da Serra Gaúcha.
A fruticultura brasileira é responsável por 16% dos empregos gerados pelo agronegócio nacional, sendo que, em média, são geradas duas novas vagas a cada hectare cultivado com frutas (ANUÁRIO..., 2018). Quando se considera o volume total produzido, independente da finalidade, a uva está incluída entre os seis produtos responsáveis por cerca de 70% do valor bruto da produção brasileira de frutas (ANUÁRIO..., 2018). No Brasil, a viticultura é praticada em uma grande extensão norte-sul, de cerca de 78.000 ha, incluindo regiões de clima temperado, subtropical e tropical. São exploradas cultivares que pertencem à espécie Vitis vinifera, híbridos de V. labrusca, além de híbridos complexos. Metade do volume total de uvas produzido no país é destinada para o consumo in natura, sendo originada principalmente em regiões de clima subtropical e tropical, nos estados de Pernambuco, da Bahia, de São Paulo, Paraná e de Minas Gerais, enquanto o segmento de uvas para processamento está concentrado na região Sul do país (MAIA et al., 2018).
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Format: | Folhetos biblioteca |
Language: | pt_BR pt_BR |
Published: |
2019
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Subjects: | Uva de mesa, BRS Vitória, BRS Isis, Serra Gaúcha, Brasil, Rio Grande do Sul, Uva sem semente, Uva de mesa sem semente, Híbridos complexos, Híbridos de Vitis labrusca, Consumo in natura, Uva híbrida americana, Niágara Rosada, Niágara Branca, Uva Isabel, Cultivo convencional, Cobertura plástica, Sistema de cultivo protegido, Doenças fúngicas, Videira, Podridão ácida, BRS Clara, BRS Linda, BRS Morena, Niágara, Cultivar Itália, Cultivar Benitaka, Programa Uvas do Brasil, Uva, Cultivo Protegido, Fruticultura, Viticultura, Vitis Vinifera, Vitis Labrusca, Míldio, Antracnose, Mancha Foliar, Ferrugem, Podridão, Podridão Cinzenta, Características Agronômicas, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1112922 |
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