Colheita e manejo pós-colheita.

A colheita do abacaxi no estado do Acre ocorre aproximadamente 16 meses após o plantio e 5 a 6 meses após o tratamento de indução floral. Como o abacaxi não amadurece satisfatoriamente após a colheita é necessário que essa etapa seja realizada após o completo desenvolvimento fisiológico dos frutos. Contudo a decisão do exato ponto de colheita depende, além de fatores como a variedade e tratos culturais, do destino final do produto, principalmente da distância a ser percorrida e da finalidade dos frutos (se para a indústria ou consumo in natura).

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Principais autores: ALVARES, V. de S., CARTAXO, C. B. da C.
Outros Autores: VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC; CLEISA BRASIL DA CUNHA CARTAXO, CPAF-AC.
Formato: Parte de livro biblioteca
Idioma:pt_BR
por
Publicado em: 2018
Assuntos:Piñas, Cosecha, Tratamiento postcosecha, Acre, Amazônia Ocidental, Western Amazon, Amazonia Occidental, Abacaxi, Ananás Comosus, Colheita, Pós-Colheita, Pineapples, Harvesting, Postharvest treatment,
Acesso em linha:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1100126
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