Vitivinicultura Brasileira: panorama 2014.
A vitivinicultura brasileira, embora não ocupe uma posição de destaque na agroindústria nacional, tem oportunizado a agregação de valor em outras atividades da economia como o turismo e a gastronomia. Essas atividades são importantes para a sustentabilidade da pequena propriedade de agricultura familiar. Nos últimos anos, com a implementação das Indicações Geográficas no Brasil, a viticultura tem contribuído fortemente para o desenvolvimento dos territórios envolvidos, promovendo a agregação de valor aos produtos e a valorização de seus respectivos fatores naturais e culturais.
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| Format: | Folhetos biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2015
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| Subjects: | Vitivinicultura, Brasil, Uva, Viticultura, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1025934 |
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