NOVA fêmea suína é indicada para produção de leitões e carne: programa 09: Sul.

A nova fêmea suína, MO25C, é indicada para produção de leitões e carne. Ela foi um dos lançamentos da Embrapa na 37ª edição da Expointer- Exposição Internacional de Animais, Máquinas, Implementos e Produtos Agropecuários que aconteceu em 2014. A MO25C foi concebida para ser versátil, com boa produção de leitões, mas que transmita também melhor qualidade de carne aos suínos de abate. O animal é voltado para sistemas de produção que abastecem supermercados, churrascarias, restaurantes, mercado externo e produtos curados (presunto, copa, salame), que exigem cada vez mais qualidade de carne in natura, mas também pode ser utilizada por sistemas que produzem carne para a indústria. As vantagens da carne dos cevados produzidos por matrizes MO25C são: melhor sabor, cor mais avermelhada e maciez.

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Format: Gravações de som biblioteca
Langue:pt_BR
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Publié: 2015
Sujets:Fêmea suína MO25C, Leitão, Carne, Fêmea, Suino,
Accès en ligne:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1012519
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Résumé:A nova fêmea suína, MO25C, é indicada para produção de leitões e carne. Ela foi um dos lançamentos da Embrapa na 37ª edição da Expointer- Exposição Internacional de Animais, Máquinas, Implementos e Produtos Agropecuários que aconteceu em 2014. A MO25C foi concebida para ser versátil, com boa produção de leitões, mas que transmita também melhor qualidade de carne aos suínos de abate. O animal é voltado para sistemas de produção que abastecem supermercados, churrascarias, restaurantes, mercado externo e produtos curados (presunto, copa, salame), que exigem cada vez mais qualidade de carne in natura, mas também pode ser utilizada por sistemas que produzem carne para a indústria. As vantagens da carne dos cevados produzidos por matrizes MO25C são: melhor sabor, cor mais avermelhada e maciez.