Marco orientador para la agregación de valor a la agrocadena de tomate costarricense

Brenes Peralta, Laura Patricia; Instituto tecnológico de Costa Rica (TEC); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA)

Marco orientador para la agregación de valor a la agrocadena de tomate costarricense

El presente documento sobre VA es un insumo del Programa Nacional de Tomate en la promoción de la agregación de valor, como vehículo para mejorar la competitividad y rentabilidad de la agrocadena, en concordancia con el Plan Estratégico 2014-2020, donde ciertas operaciones, como la investigación y la innovación juegan un papel clave.

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Main Authors:	Brenes Peralta, Laura Patricia, Instituto tecnológico de Costa Rica (TEC), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA), Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA)
Format:	Libro biblioteca
Language:	Spanish / Castilian
Published:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2015
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