Análisis de signos en las etiquetas de yogur ¿qué mensajes transmiten?

Trabajo presentado en el VI Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, celebrado en Valencia (España), del 8 al 10 de junio de 2011

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Auteurs principaux: Varela, Paula, Piqueras, B., Ares, Gastón, Morant, S., Fiszman, Susana
Format: póster de congreso biblioteca
Publié: 2011-06-08
Accès en ligne:http://hdl.handle.net/10261/332942
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