Referenciación competitiva para la agroindustria de la palma de aceite en Colombia. Estudios de cosecha y control de pérdidas en la Zona central.
Este documento describe el proceso de desarrollo y aplicación de la metodología de benchmarking junto con los resultados del proyecto piloto adelantado en la Zona central. Los procesos sobre los cuales se aplicó la prueba a la metodología fueron el corte y el proceso de clarificación.
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Principais autores: | Mosquera M., Mauricio 37090, autor. aut, Gallego V., María C. 41216. |
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Formato: | Texto biblioteca |
Idioma: | pa |
Publicado em: |
Bogotá : Cenipalma,
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Assuntos: | Aceite de palma, Benchmarking, Competitividad, Cosecha, Eficiencia, Indicadores., Buenas prácticas, Modelos econométricos., Referenciación competitiva, Clarificación., Palma de aceite, |
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