Aceite de palma Colombiano obtenido de Elaeis guineensis, Elaeis oleífera y su híbrido : beneficios nutricionales.

Incluye referencias bibliográficas.

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Main Authors: Mora G., Olga L. 39736, autor. aut, Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma [Colombia] 36971.
Format: Texto biblioteca
Language:pa
Subjects:Aceite de palma, Ácidos grasos., Calidad., Carotenoides., Composición quimica., Elaeis guineensis., Elaeis oleifera., Esteroles., Híbrido, Valor nutritivo., Vitamina e.,
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