Alternativas de procesamiento industrial para el mejoramiento de calidad de harinas de extraccion de oleaginosos.
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| Autores principales: | , , , , |
|---|---|
| Formato: | Texto biblioteca |
| Idioma: | d |
| Materias: | Aminoácidos., Calidad., Extracción., Girasol, Harinas oleaginosas, Métodos., Procesamiento., Proteínas., Semillas oleaginosas., Soya, Soybean, |
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