Piloto de fraccionamiento De Smet para laboratorio. Modificacion de las propiedades fisicoquimicas de aceites y grasas por cristalización fraccionada controlada.

De Smet (Belgica) 50629.

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Subjects:	Aceites., Cristalización., Equipo., Fraccionamiento., Grasa, interesterificación, Propiedades fisicoquímicas., Refinación,
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