La récolte et la conservation

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Bibliographic Details
Main Authors: Joas, Jacques, Lechaudel, Mathieu
Format: book_section biblioteca
Language:fre
Published: CIRAD
Subjects:F01 - Culture des plantes, J10 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits agricoles, Q04 - Composition des produits alimentaires, Mangifera indica, mangue, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4575, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_12367, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6543, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/552232/
http://agritrop.cirad.fr/552232/1/ID552232.pdf
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