Contenido de agua y la actividad de agua de los alimentos (aw)
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | conference_item biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
CIRAD-SAR
|
| Subjects: | Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, Q04 - Composition des produits alimentaires, Activité de l'eau, produit alimentaire, teneur en eau, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24929, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3032, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4886, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/405810/ |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|